2021-02

企画

私の身体は案外、幼少期の記憶を保持している

人の記憶には、頭で覚える「陳述的記憶(ちんじゅつてききおく)」と、体で覚える「手続き記憶」の2種類がある、といわれていま...
書籍

“taknal(タクナル)”ーー新たな本との出会いを提供してくれるアプリ

あなたは読書する時、どんな基準で読む本を選ぶでしょうか? 大きな賞を取ったりメディアなどで取り上げられたりといった話題...
企画

チョコレートーーというよりはもはやバレンタインと王子様との思い出

チョコレートとは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主な原料として、砂糖やココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた...